Постные банановые вафли
- 150 г бананов
- 200 мл. кокосового или другого растительного молока
- 50 г Вегамасла De Olio 4olio
- 100 г сахара
- 200 г муки
- 1 щепотки ванилина
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1/4 ч.л. соды
- Бананы, молоко, подтаявшее Вегамасло и сахар замесите при помощи блендера до однородной консистенции.
- Через сито введите в смесь муку вместе с содой, разрыхлителем и ванилином. По густоте тесто должно напоминать густую сметану.
- Выпекайте в вафельнице на средней температуре 3-5 минут.
- Подавайте с любимыми ягодами.
